Pain d’avoine express prêt en 5 minutes

Un pain maison rapide, moelleux et rassasiant, parfait pour le petit-déjeuner ou pour vos tartines salées 😍

🕒 Temps : 5 min
🍽 Portions : 1 petit pain
⭐ Niveau : Ultra facile

📝 Ingrédients :
100 g de flocons d’avoine
1 œuf
1 yaourt nature (ou fromage blanc)
1 c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
Graines au choix (avoine, sésame… optionnel)

👩‍🍳 Préparation pas à pas :

1️⃣ Mixer les flocons d’avoine : Mixez les flocons d’avoine jusqu’à obtenir une farine fine.

2️⃣ Préparer la pâte : Ajoutez l’œuf, le yaourt, la levure et le sel. Mélangez soigneusement jusqu’à obtenir une pâte homogène.

3️⃣ Verser dans le moule : Placez la pâte dans un petit moule ou un récipient adapté au micro-ondes ou au four.

4️⃣ Ajouter les graines : Parsemez le dessus de graines selon vos goûts pour plus de texture et de croquant.

5️⃣ Cuisson : Faites cuire 5 minutes au micro-ondes ou 25 minutes au four à 180°C si vous préférez un résultat plus doré.

6️⃣ Service : Laissez tiédir, démoulez et dégustez. Idéal avec du fromage, de l’avocat, du miel ou de la confiture 😋